Hay muchos tipos de tallos, pero todos con la función principal de sostener las hojas, ramas, flores y frutos, hacer que la planta crezca y servir de conducto para la transportación de agua, sales y alimento de las raíces a las hojas. Algunos tallos están modificados en forma de espinas o zarcillos (parcha), otros como los tubérculos (papa), son subterráneos y almacenan nutrientes.

La flor es el órgano de la planta donde ocurre la reproducción sexual por la unión de una célula masculina con una femenina. Las partes externas de la flor son el cáliz y la corola; éstos protegen las células reproductoras. El cáliz está formado por pequeños sépalos verdes y la corola está formada por pétalos, que pueden ser de distintos colores y formas.